守护人民食品安全 · 推动农产品净品产业升级
成为全球领先的AI智能净品科技企业 —— 北京市现代食品营养谷 / 平谷区农业中关村
北京中农恒科科技有限公司，依托北京市现代食品营养谷与平谷区农业中关村的区位优势，打造AI智能化农产品净化全产业链平台。
守护人民食品安全，推动农产品净品产业升级，成为全球领先的AI智能净品科技企业。
北京市现代食品营养谷 · AI绿色科技与食品安全创新高地示范基地 · 平谷区农业中关村。
联合制定【产后处理】的国家级标准，为核心技术提供科学支撑与权威背书。
中国中医代谢干预研究所首席科学家
中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员
北大荒集团黑龙江江川农场党委书记
以数据验证实力，核心指标远超国家标准与欧盟标准，覆盖常见八大类农药净化。
近120米AI净化生产线，日产能150-170吨，年产能55000-60000吨。深度氧化、分子共振与自研生物制剂协同作用。
果蔬从休眠状态被唤醒激活，开启内部循环，能量液快速穿透表皮，深达内部，活化有害物质，形成置换和消杀。
采用微分子+超声波雾化能量液，雾化成直径0.2-0.5μm的颗粒，极易渗透到物体内部，叠加光触媒使用，深层置换有害物质。
多重组合方式形成高达22000次/秒以上的振动频次，破坏人工合成化学制品分子结构稳定性，助力内循环速度和效果。
基于无机热超导介质技术与同频共振技术，结合PEG碳纳米材料重金属螯合钝化技术，去除重金属，提升保鲜能力。
农残保鲜剂超标情况下，经净化后残留量低于欧盟标准30-50倍。农业农村部蔬菜品质检验测试中心权威报告。
| 农药名称 | 检测结果 (mg/kg) | 国内限量 (mg/kg) | 欧盟参考限量 (mg/kg) | 是否超标 |
|---|---|---|---|---|
| 唑酮胺 | 0.028 | 未规定 / 热带水果多为2-7 | 0.7 - 1.0 | 否 |
| 吡虫啉 | 0.019 | 1 (报告标注值) | 0.5 | 否 |
| 苯醚甲环唑 | 0.003 | 0.2 (报告标注值) | 0.1 - 0.3 | 否 |
| 噻螨酮 | 0.003 | 7 (报告标注值) | 0.05 (默认) | 否 |
| 其余农残 | 未检出 | — | — | 否 |
国内自主可控 + 完备专利体系 = 不可逾越的技术护城河。
绿色食品与有机食品市场持续高增长，团餐、连锁餐饮、生鲜电商对标准化无农残净品需求爆发。
市场需求：团餐、连锁餐饮、生鲜电商等场景具有高频、批量、高责任特征，对食材安全、品质稳定和责任追溯要求更高，需要一套标准化可复制的无农残净品供应基础设施。
中草药、茶叶、出海品等高毛利品类提升吨加工费，连锁生鲜与大单品提供稳定处理量。
茶叶：4000元/吨，2024年总产量约349.9万吨
中草药：1.6-2.0万元/吨，2025年需求量约500万吨
→ 提升吨加工费
柠檬：年产量约80-100万吨，目前订单200吨/日（洽谈）
木瓜：年产量约50万吨级
→ 提供稳定处理量
大麦苗：目前订单年6万吨（洽谈中）
→ 突破贸易壁垒，高溢价
目前已成功上线北京地区盒马门店，并与七鲜等连锁生鲜超市合作。
→ 渠道稳定，品牌溢价
农业农村部双授权，共建区域性国家级实验室与检测中心，制定农产品净品国家标准。
授权在全国范围内与净化生产线配套成立区域性国家级实验室，为农产品产后处理国家标准制定整合数据，重点制定农产品净品国家标准。
授权在全国范围内配套成立区域性国家级蔬菜品质检测中心，对每一批次净化后农产品进行快检+抽检+定期检测数据回顾，保证每一批次净品达标。
与行业龙头共建，首条智能净化脱毒生产线已落地京客隆，盒马“三兔”去农残蔬菜系列已上架闭环。
“三兔”去农残蔬菜系列市场闭环已完成，让“无农残”走进寻常百姓家，线上交易GMV占比超60%，覆盖超420家门店。
北京首条智能果蔬净化脱毒生产线已落地京客隆生鲜食品配送中心，现已全面开启生产，共建国家级实验室与中小学营养餐安全示范基地。
国内领先的中餐全品项食材供应链服务商，注册资本1.21亿元，北京市农业产业化重点企业，2024年国家高新技术企业。